miércoles, 3 de diciembre de 2008

La Cherna de Alborán

<span class=
Alrededor de la isla de Alborán abundan unos caladeros de gran importancia comercial, ricos en especies como la gamba roja, besugo, mero, gallineta, CHERNA, merluza cigala y otros apreciados mariscos nobles, el caso de hoy es referido a la Cherna de Alborán, familia del mero que se encuentra a gran profundidad y no es fácil la capturas de ejemplares como el de la foto, midió 1.60 metro y pesó 68 kilos, todo un récord para esta especie, su precio en el mercado de Melilla oscila entre 25 y 30 € el kilo y su sabor es muy apreciado y está muy demandado por los restaurantes de la localidad
Pedrojotabueno.googlepages.com
Foto:pedrojota.googlepages.com
Los aficionados de Melilla hacen sus pinitos con estas buenas capturas, como podemos ver en la foto, Pedro presumiendo de un ejemplar de cherna, la captura no es justamente en los caladeros de Alborán pero tampoco nos va a referir las marcas, como buen pescador se las reserva para el y su amigos, a ver si algún día nos invita a disfrutar de un día de pesquera

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Deja tu opinion, todos los comentarios seran publicados siempre que se atengan a unas normas basicas de respeto.

El informal de Fran no se hace responsable de los comentarios expresados en este post.

Correo de contacto, Escríbenos